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LATEST NEWS

  • 09 2019-05

    蛀牙?嘗嘗一杯紅色的西拉葡萄酒

    當口腔中的細菌結合在一起形成生物膜時,也就是說,一個不能穿透的細菌群落,就會發生蛀牙或牙齒脫落。西拉葡萄酒在釀造過程中是否應接觸更多的氧氣。避免氧化,不讓葡萄汁和酒跟更多氧氣接觸。

  • 09 2019-05

    中國科學家發現“解酒”基因

    上海的一個研究小組聲稱在人類和老鼠身上都發現了一種基因,這種基因可以將酒精轉化為糖原,這種基因可以減輕西拉葡萄酒對肝臟造成的負擔。

  • 08 2019-05

    這種夜宵不怕胖,不怕失眠,不怕美化

    有些人認為盡量不吃夜宵。因為吃夜宵容易發胖,也會影響胃腸休息,晚上消化能力減弱,吃得太多不僅加重腸胃負擔,還會進一步導致失眠。

  • 08 2019-05

    長期喝啤酒真的會導致“啤酒肚”嗎?

    啤酒能產生很高的熱值,主要來源于酒精和其他提取物。由于啤酒種類的不同,其熱量也有差異,如大瓶容量約為600ml的啤酒約160千卡,提取物成分轉化為90千卡,這些熱量可供正常人每天約1×5卡路里使用。

  • 07 2019-05

    一種預防腎結石的新方法:一天一杯西拉葡萄酒

    這項研究涉及十九萬成年人,其中大部分是中年,他們以前從未患過腎結石。西拉果穗中等大,平均穗重242.8克,圓錐或圓柱形,帶歧肩,有副穗。果粒小,著生緊密,百粒重194克,圓形,蘭黑色。

  • 07 2019-05

    一天喝一小杯西拉葡萄酒的六個原因

    如果你想列一張塞拉葡萄酒的好處清單,清單可能很長,有些項目甚至可能令人驚訝。其中,人們更熟知的是,飲用塞拉利昂葡萄酒對心臟健康非常有益,適量的塞拉利昂葡萄酒還有助于減肥

  • 06 2019-05

    研究發現,白藜蘆醇能延緩肌肉和神經元的衰老

    最近,美國弗吉尼亞理工大學克萊因醫學研究所的一項研究發現,紅希拉葡萄酒中的一種天然活性多酚化合物白藜蘆醇可以延緩肌肉和神經元的老化。

  • 06 2019-05

    研究表明:西拉葡萄酒分子或將有助延緩阿爾茨海默病

    摘要:一些研究表明,紅葡萄酒中的某些成分可能有助于延緩老年癡呆癥的發生。西拉紅酒通常,種植在冷涼氣候中的西拉,會呈現出些許辛辣的口感,香料味道比較重,酸度較高,法國隆河地區的多是此類,而在炎熱天氣中成長起來的西拉,則擁有較重的漿果芬芳,甚至是果醬般的濃重甜香。

  • 05 2019-05

    血壓有點高?試試一杯西拉葡萄酒。

    去的20年里,許多科學研究表明,每天飲用適量的西拉葡萄酒可能有助于降低血壓。西拉葡萄酒在釀造過程中是否應接觸更多的氧氣。

  • 05 2019-05

    新發現:設拉子葡萄酒中的白藜蘆醇有望取代二氧化硫。

    “每日生命科學”發表的一篇文章指出,白藜蘆醇取代二氧化硫并不影響西拉葡萄酒的物理、化學結構和風味性能。它只會加深西拉葡萄酒的顏色。目前尚不清楚二氧化硫是否會使葡萄酒在陳化過程中變得更加優雅。

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